Browsed by
Címke: zweigelt

Új vitorlások a Borjour bortengerén ?>

Új vitorlások a Borjour bortengerén

A Borjour Magnumot nem véletlenül nevezik az ország egyik legnagyobb beltéri boros rendezvényének. A nyolcadik születésnapját ünneplő rendezvény idén visszatérhetett megszokott helyére, a Millenáris Park két csarnokába, ahol 200 borászat több mint 600 borából válogathatott ki-ki kedve szerint. A gigantikus kínálat szép keresztmetszetét nyújtja a magyar borpalettának, ám ezen a bortengeren teljes egészében végighajózni lehetetlen. 2017-es stratégiánk így nem más volt, mint olyan pincészetek felkeresése, akikkel korábban nem találkoztunk. Próbáltunk róluk minél többet kideríteni, és minél többet kóstolni is náluk….

Read More Read More

Szigetcsépi körkép – látogatás a Gál Szőlőbirtokon ?>

Szigetcsépi körkép – látogatás a Gál Szőlőbirtokon

November végén az Ihatóbb Magyarországért kedves invitálásának tettünk eleget és Szigetcsépre látogattunk, a Gál Szőlőbirtokra. Egyrészt elég régen volt már közös bortúránk, másrészt mi is valljuk, hogy a bort leginkább a saját környezetében, a pincészetnél lehet megismerni. A személyes kapcsolat fontosságában hisznek Gálék is, hiszen boraik értékesítése elsősorban helyben történik. Gálék családi pincészetének kiemelkedő eseménye volt a 2004-ben Szigetcsépen felújítással létrehozott borház átadása. Céljuk, hogy az elmúlt 50 év során kettévált szőlőtermelés és borászat – szakmai rangjának megfelelően – újra…

Read More Read More

Megkóstoltuk a Bükköt ?>

Megkóstoltuk a Bükköt

Nagy várakozással tettem eleget a VinoPiano Borbár és az Ihatóbb Magyarországért meghívásának, hiszen egy olyan kóstolóra invitáltak, aminek keretein belül egy számomra is ismeretlen vidékre kalauzoltak. A Bükki borvidék egy fehér folt a borismereti térképemen. Eddig nem igazán volt szerencsém bort kóstolni erről a területről, és ezzel valószínűleg még sokan vannak így, mivel egy-két kivételtől eltekintve palackos boraival nem igazán árasztotta el a piacot. Noha nem célunk Ádámtól és Évától indulni egy-egy cikkünk kapcsán, néhány mondatban azért kitérnénk erre a…

Read More Read More