Browsed by
Címke: furmint

Furminthadsereg a várban ?>

Furminthadsereg a várban

2017-től a furmintnak is van világnapja, február elseje lett ugyanis az International Furmint Day. A történet egyszerű. Február elsején furmintozni kell. Kibontani egy üveggel, inni egy pohárral és  posztolni az instagram-ra a #furmintday hashtag használatával. Ezáltal itthon vagy külföldön bárki furmint nagykövetté válhat. Február hovatovább nyolc éve a furmint hónapja. Idén öt nagy, és több mint száz kisebb programot, borkóstolót, borvacsorát szerveznek országszerte a népszerűsítésére, melyhez különféle akciókkal éttermek, borbárok és borszaküzletek is csatlakoznak. Budapesten túl Debrecen, Nyíregyháza és már…

Read More Read More

Merre leszünk februárban? ?>

Merre leszünk februárban?

Furmint Február Nagy Kóstoló  Február 2-án a Vajdahunyad várban ismét felsorakoztak a furmintok, hogy újra megmutassák magukat, és azt, hogy mit is tud ez a fajta Magyarországon, mennyire széles a repertoár akár terroirt, akár borkészítési stílust tekintve. Az ország minden területéről jöttek a borászok, pincészetek, hogy bemutassák boraikat mind a szakmának, mind a nagyközönségnek egyaránt. Bár a furmintokat már lekóstoltuk és javában készülünk a holnapi Borjour-ra, mindenképp be kell listáznunk, hiszen február egyik legnagyobb boros rendezvényeként tartják számon. Tavalyelőtt erről így…

Read More Read More

Mádi történet ?>

Mádi történet

Áprilisban rendhagyó programmal készültünk a Bormúzeumban, a mádi DemeterVin pincétől Demeter Endre tette volna tiszteletét a szakkörünkön. Sajnos az élet közbeszólt, olyan prózai dolgokkal, mint Endre balestete és többhetes kórházi kezelése. Bár előző nap elhozta a borokat, amiket közösen lekóstoltunk, sajnos másnap vissza kellett mennie, így a szakkörösöknek be kellett érnie egy rögtönzött előadással Mádról, a furmint és a hárslevelű fajtákról, a szamorodni és az aszúkészítés technológiájáról az én prezentálásomban. A tételek viszont szépen beszéltek Endre helyett is. Noha valamilyen…

Read More Read More