Browsed by
Kategória: Itt jártunk

Kékfrankos Toros másodszor ?>

Kékfrankos Toros másodszor

Tavaly debütált a Szekszárdi borvidék első téli túrája, a Kékfrankos Toros, mely nem kisebb célt tűzött ki maga elé, mint hogy bemutassa a kékfrankosok sokszínűségét. Abban a szerencsés helyzetben voltunk, hogy mindkét évben résztvevői lehettünk, és bátran mondhatjuk, a fajtára alapozott rendezvény igazolta az elvárásokat. Ha csak a jegyeladást nézzük, idén kétszer annyi jegy kelt el, a rendezvény színvonala pedig nem veszített értékéből. Ahogy már első évben is, minden borászat két vendégnek és boraiknak adott otthon. Így a Bodri Pincészetnél…

Read More Read More

Swing, bor, vacsora ?>

Swing, bor, vacsora

Valódi idő- és gasztronómiai utazásban lehetett részünk február 16-án, amikor a Hetényi Pincészet meghívására Mecseknádasdra látogattunk. Grand Opening elnevezésű borvacsora estjük egészen a ’20-as évekig repített bennünket, a korhoz igazodó díszlet, csillogás, zene és dress code pedig alkalmat adott arra, hogy belesimuljunk ebbe a jó pár éve reneszánszát élő és szezonok óta tartó vintage-őrületbe. A swing dallamai és a flitterek, rojtok, boák tengerében azonban nem feledkezhetünk meg az est valódi apropójáról, melyre annak elnevezése is utal. A Hetényi Pincészet és…

Read More Read More

Libanap a Rékavölgyi pincesoron ?>

Libanap a Rékavölgyi pincesoron

Bevalljuk töredelmesen, a mecseknádasdi pincék néhány kivételtől eltekintve, úgy mint Hetényi, Wekler és Garai – bár utóbbi is inkább Szekszárd kapcsán ismerős – némiképp fehér foltként vannak jelen az életünkben. Márton nap alkalmából így Pécs felé vettük az irányt, egyrészt mivel nyitott pincékkel várták az idelátogatókat, másrészt Hetényiék kedves invitálásának tettünk eleget. A közel 1700 lelket számláló Mecseknádasd rejtőzködő borfaluként aposztrofálja magát, és valóban, kissé eldugott községről van szó a Mecsek lábainál. A borkészítésnek azonban több száz éves hagyománya van,…

Read More Read More

“Madarat tolláról…” Márton napi libaságok a Sárgödör téren ?>

“Madarat tolláról…” Márton napi libaságok a Sárgödör téren

Hosszú hagyománya van annak, hogy a Paksi Sárgödör téri Présháztulajdonosok Egyesülete és Paks Város Önkormányzata megrendezi az ökumenikus Márton napi Újboráldást. Három éve azonban egy társrendezvény is kapcsolódik az eseményhez. Az újboráldás előestéjén Márton napi Libaünnepnek és Street Food Partynak ad otthont a Sárgödör tér, melynek célja, hogy kicsik és nagyok, családok és baráti társaságok egy jó hangulatú estét töltsenek együtt. Idén sem volt ez másként. A kapunyitás után nem sokkal megtelt a tér, az emberek kígyózó sorokban álltak a…

Read More Read More

Nyitott pinceajtók ?>

Nyitott pinceajtók

A pünkösdi hosszú hétvégén ismét kinyíltak a pinceajtók Szekszárdon: 20 borászat közül választhattak a finom falatokra és remek borokra vágyó turisták. A négy nap alatt Az Év Bortermelője díjjal kitüntetett borászok mellett kevésbé közismert pincék is bemutatkoztak.  A dűlő- és pincetúrákon túl változatos programok közül válogathattak az érdeklődők, sőt, a családokról sem feledkeztek meg a szervezők, hiszen a gyerekeknek szervezett programok éppúgy megtalálhatóak voltak a repertoárban. A legtöbb helyen a borok mellett étkezésre is lehetőség nyílt, mely a gasztronómia széles…

Read More Read More

A szekszárdi vikingek újfent győzedelmeskedtek ?>

A szekszárdi vikingek újfent győzedelmeskedtek

Az idén már másodszor megrendezett Bikavér Borongoló ismét nagy sikert aratott a borturisták körében. A város északi felén elhelyezkedő hét helyi borászatnál ezúttal két új vendégpince borait kóstolhatta a közönség. Az Eszterbauer Borászatnál a Németh János Pincészet, a Schieber Pincészetnél a Sebestyén Pince vendégeskedett, míg a tavalyi évhez hasonlóan Vesztergombiék a Dúzsi Családi Pincészetnek adtak otthont. A Mészáros Borház, valamint a Merfelsz, a Sárosdi és a Prantner Pince pedig ismét önállóan fogadta a vendégeket.  A túra bizonyos szakaszait ezúttal is…

Read More Read More

Arany a pohárban ?>

Arany a pohárban

A Szekszárdi Borvidék Borversenyének Aranyérmes Palackos Borainak kóstolójára került sor 2018. április 21-én a PTE KPVK aulájában megtartott XIX. Szent Gyögy-napi borünnepen. Átadták a Szekszárdi Borvidéki Borverseny díjait, a legjobbnak ítélt borok nagy részét, 16 pincészet 33 borát pedig meg is kóstolhatták az érdeklődök.  Idén 47 termelő összesen 232 mintával nevezett, melyből csupán kettőt kellett kizárni. A minták 90%-át 2013-as, 2015-ös és 2017-es évjáratból származó borok tették ki, a korábbi évjáratok a muzeális kategóriában versenyeztek, ezekből mintegy 20 minta érkezett…

Read More Read More

Palkonya – Éberségünk alkonya ?>

Palkonya – Éberségünk alkonya

Hú!SVÉT, amikor egy kis falu megnyitja kapuit az ország csúcsgasztronómia iránt éhes polgárai előtt.  A Stílusos Vidéki Éttermiség által szervezett Hú!SVÉT-on tavaly volt szerencsém először részt venni. Akkor sajnos csak a második napon tudtuk felfedezni a rendezvény által kínált lehetőségeket, ami leginkább az édességeket takarta. Természetesen néhány étterem megtalálható volt akkor is, így éhesek nem maradtunk, idén azonban kifejezett célunk volt az első nap, és az, hogy degeszre együk magunkat. Hú!SVÉT, amikor egy kis falu befogadja az oda látogatókat, és együtt…

Read More Read More

Terítéken a szarvasgomba ?>

Terítéken a szarvasgomba

Két éve is már annak, hogy egy véletlen folytán a Bodri birtok mellett elterülő erdőben egy igen értékes szarvasgomba ültetvényt fedeztek fel. Azóta a pincészetnél szinte minden lehetőséget megragadnak arra, hogy népszerűsítsék ezt az igen ritka fűszert. A gasztronómiai különlegességek iránt érdeklődők ültetvénybejárásokon vehetnek részt, megkóstolhatják a szarvasgombás gourmet menüt, de arra is lehetőségük van, hogy az a’la carte étlap fogásait úgy készíttessék el a konyhán, hogy a szarvasgomba meghatározó elemként legyen benne jelen. A február hónap rendhagyóan egy-egy különleges…

Read More Read More

Téli kékfrankos ünnep ?>

Téli kékfrankos ünnep

Az elmúlt években nem panaszkodhatnak azok a borkedvelők, akik Szekszárdra látogatnak. A helyi borászok összefogásának köszönhetően a rendezvények száma évről évre nő. Tavaly nagy sikerrel debütált a Kadarka Túra “kistestvére”, a Bikavér Borongoló, idén pedig a téli időszakra is létrehoztak egy remek programot, ezúttal a kékfrankosra alapozva. A gyalogtúrás kóstolók eleve nagy népszerűségnek örvendenek a borvidéken, a borászoknak pedig egy régen dédelgetett álma valósult meg a Kékfrankos Toros Bortúrával, melyet a Bodri, a Takler és a Fritz Pincészet hívott életre….

Read More Read More